Це абсолютно новий, повністю натуральний продукт з низькою калорійністю. За смаком эритрол нагадує глюкозу з легким холодить післясмаком. У эритрол і продуктів, приготованих на ньому немає нудотно солодощі, зазвичай характерною для фруктози. Нешкідливість эритрола для здоров'я підтверджена численними клінічними випробуваннями в багатьох країнах світу: США, ЄС, Японія, Росія.

Його можна спокійно вживати людям, що страждають на цукровий діабет будь-якого типу. Навіть велика кількість эритрола не призводить до підвищення рівня глюкози в крові.

Эритритол (активное вещество эритрола) – встречающийся в природе сахарный спирт, получаемый из зерновых и встречающийся в небольших количествах во многих растениях, грибах и фруктах. Он практически не содержит калорий (на 95%меньше калорий, чем в столовом сахаре), имеет низкое гликемическое воздействие и не способствует кариесу. Все плохое, что есть в сахаре, отсутствует в эритритоле, тем не менее, на вкус он напоминает сахар и примерно на 70% так же сладок.

Істотна відмінність від інших сахароспиртов, таких як ксиліт або сорбіт, полягає в тому, що эритрол має нульову калорійність і безпечний в плані збільшення зайвої ваги. Він також не впливає на рівень глюкози та рівень інсуліну в крові, що може використовуватися у людей з діабетом будь-якого типу, ожирінням або іншим порушенням вуглеводного обміну.

• Надає стравам солодкий смак.
• Не впливає на рівень цукру в крові.
• Покращує роботу травного тракту.
• Нормалізує природну мікрофлору кишечника.
• Сприяє зниженню артеріального тиску.

• Сахарный диабет I и II типов.
• Избыточный вес, ожирение.
• Профилактика и комплексное лечение сердечно-сосудистых заболеваний (гипертоническая болезнь, атеросклероз и т.д.).
• Дисбактериоз, нарушения работы желудочно-кишечного тракта.

Эритрол

Калорийность 100 г = 0,2 ккал.

Добавляйте эритрол по вкусу в холодные и горячие напитки, блюда, выпечку. Эритрол широко используется в кондитерской промышленности, так как даже при температуре свыше 180ºC он не теряет своих свойств, поэтому применяется и для изготовления выпечки.