С формой для приготовления печенья Вы всегда сможете порадовать свою семью вкуснейшими кулинарными шедеврами, приготовленными своими руками. А самое главное, Вы всегда будете уверены в качестве выпечки. Готовить таким способом легко и быстро — за 20 минут свободного времени можно приготовить полторы дюжины печенюшек к завтраку.
Основные свойства:
- Алюминиевая форма состоит из 2-х частей, соединенных надежными креплениями, и снабжена металлическими ручками с деревянными наконечниками.
- Выпекать в алюминиевых формах можно на газовой или электроплите.
- Толщина металла позволяет форме нагреваться по всей поверхности и выпечка пропекается быстро и равномерно.
- Неограниченный срок службы, не деформируется.
- Широкий ассортимент форм позволяет выпекать печенье, вафли.
Важно знать:
Перед первым применением алюминиевую форму для выпечки следует прокипятить в растворе (в воду надо добавить немного моющего средства для посуды), чтобы удалить возможные производственные загрязнения. Металл немного потемнеет после кипячения (это норма). Далее форму тщательно помыть водой и обсушить. Перед первой закладкой теста алюминиевую форму для выпечки следует смазать растительным маслом (умеренно).

Рецепт «Мишки-шишки» с сливочным маслом
Ингредиенты:
Мука — 2 стакана
Сахар — 3/4 стакана
Сливочное масло — 200 г
Яйца — 2 шт.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сметана — 100 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л., гашёная уксусом
(или 1 ч. л. разрыхлителя)
Приготовление:
-
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до побеления и увеличения объёма.
-
Добавить ванильный сахар, затем по одному ввести яйца, продолжая взбивать.
-
Добавить сметану и ещё раз взбить до однородности.
-
Частями всыпать просеянную муку, аккуратно перемешивая ложкой.
-
Добавить соду, гашёную уксусом, перемешать.
-
Форму хорошо разогреть и смазать растительным маслом.
-
Заполнить тестом только одну половину формы и закрыть её.
-
Выпекать на медленном огне 7–8 минут, периодически переворачивая форму для равномерного пропекания.
Характеристики:
|
Тип формы
|
Прямоугольная
|
|
Страна производитель
|
Украина
|
|
Толщина
|
65 мм
|
|
Вес
|
1,5 кг
|
|
Конструкция формы
|
Цельная
|
|
Размеры рабочей поверхности
|
180 х 130 мм
|
|
Габаритные размеры формы
|
390 х 130 х 45 мм
|
Длина готового мишки: 120 мм