Среднеспелый сорт (тип - сорт Петрик). От всходов до пучковой спелости 50-70 дней, до технической спелости 90-120 дней. Корнеплод конической формы, длиной 25-35 см, массой 150-200 г, белого цвета. Мякоть белая, сочная, плотная. Листья светло-зеленого цвета. Ценится за лечебные и диетические свойства. Используется в качестве приправы.