Матча премиум – это премиум сорт чая матча, который наиболее часто используется в приготовлении напитков и десертов. Для получения максимально оригинального вкуса, приготовление чая должно происходить по правильной технологии, с применением правильной посуды. Его можно добавлять в кофе, латте или десерты. Так как он имеет не только уникальный вкус, но и является натуральным красителем, матча премиум идеально украсит собой любую сладость. Зеленый матча идеально подходит в виде тонизирующего напитка, так как имеет ярко выраженный бодрящий эффект, но в отличие от кофе не повышает давление. За счет большого количества антиоксидантов, матча способствует похудению и подавляет излишний аппетит.

Собирается матча в горах Удзи, Япония, после чего высушивается, перемалывается и отправляется в наш магазин.

Для того чтобы приготовить идеальный чай, необходимо:

1. Довести воду до кипения и дать остыть до температуры 80-85 градусов, на одну порцию понадобится 200 миллилитров.
2. Отмерить два грамма чая специальной ложкой (если такой нет, примерно пол чайной).
3. Засыпать порошок в чашку и залить его 50 мл воды.
4. Взбить бамбуковым венчиком до появления стойкой густой пены.
5. Добавить оставшуюся воду. Чай готов к употреблению.
6. Если хочется сделать всем известный матча латте, воду нужно заменить молоком.

Пить напиток необходимо сразу же после его приготовления. В ином случае, пудра осядет на дно чашки, и чай потеряет свою глубину вкуса. Для усиления вкусовых качеств, можно добавить лимон или лайм. Сам по себе напиток сладкий и в дополнительных подсластителях не нуждается. А как основа для приготовления матча латте, идеально подойдет обычное или кокосовое молоко.

1. Матча премиум является высшим сортом чая.
2. Имеет ярко выраженный сладкий травянистый вкус с легким привкусом горечи.
3. Обладает зеленым цветом с фисташковым оттенком.
4. Идеально подходит в виде добавки к десертам или напиткам.
5. Не содержит химикатов и других добавок. 100% экологический продукт.

Матча идеально подходит не только в виде напитков или пищевой добавки. Чай также можно использовать в косметологии. Добавляя немного матча в крема или маски, довольно быстро можно ощутить положительный эффект матча на коже. Растение обладает регенерирующими свойствами, способствует восстановлению и замедляет процессы старения.