Кругла форма Stalgast 560301 относится к профессиональному кухонному инвентарю и используется в ресторанах, пицериях, кафе, фаст-фудах, супермаркетах, на уличной торговле и в других заведениях общественного питания. Изготовлена из черной стали марки DC04BS AM FCE с оксидированным покрытием, форма отличается прочностью, устойчивостью к коррозии и подходит для длительного интенсивного использования.
Рекомендации по эксплуатации:
- Используйте форму исключительно для выпечки, не применяйте ее для хранения или другой обработки продуктов, чтобы избежать их окисления.
- Максимально допустимая температура выпечки – до 280°C.
- Очистка от остатков теста или начинки совершайте мойку в теплой воде с добавлением мягких моющих средств.
- Не используйте абразивные губки, пасты с гранулами или другие средства, способные повредить поверхность.
- Запрещается мыть в посудомоечной машине.
- После мытья форму необходимо полностью высушить и смазать тонким слоем масла, чтобы предотвратить появление ржавчины (не оставляйте сухой).