Эстрагон, 4 грамм, Таперс
Пряность эстрагон, тархун, tarragon - листья растения Artemisia dracuncylus L из рода Полынь. Происходит из Центральной Азии, возможно Сибири. Широко используется в кухнях Франции и Кавказа (преимущественно Грузии и Армении). В США и Мексике под названием мексиканский эстрагон распространена другая пряность - один из видов бархатцев (Tagetes lucida Cav.) Эстрагон часто добавляется в блюда из птицы, дичи, баранины, рыбы, морепродуктов, яиц, овощей. Входит в Состав: различных соусов. Добавляется в салаты. Используется при консервации овощей. Он определяет вкус многих блюд, например грузинский чакапули, армянский Ишхан-хоровац, азербайджанский шешрянч-плов, французский соус Беарнез. Входит в Состав: известных букетов пряных трав. Состав: эстрагон. Энергетическая ценность - 295 ккал / 1235 кДж.
& nbsp;
Больше специй и пряностей по ссылке:
https://vsedodomy.com.ua/g86121090-pripravi-pryanoschi
& nbsp;
Многие другие наши товары по ссылке:
https://vsedodomy.com.ua/