Основной
| Вес | 1000 г |
| Тип | Какао-бобы |
| Упаковка | Дой-пак |
| Жирность | 54 % |
Пользовательские характеристики
| Производитель | Panamir |
| Інгредієнти для приготування | Шоколаду |
По внешнему виду какао тертый есть монолитным твердым куском массы. Для продажи в розницу (1кг, 500 та 250 гр.) расколотый на небольшие куски для удобства плавления. Для продажи оптом: упаковка 5кг, или фабричная упаковка 25кг монолит.
Идеально подходит для приготовления шоколада, конфет и десертов, можно есть в сыром виде или готовить горячий шоколад.
Энергетическая ценность, 100г: 667кКал
Жирность: 54,5%
Белки: 13,5%
Углеводы: 24,7%
Страна происхождения какао бобов: Венесуэла
Страна производства: ТМ Panamir Эстония
Фасовка: 1000г в дой-паке с ЗИП-замком с запайкой, 5кг/10кг в ЗИП-пакете, 25кг в ящике
Срок хранения: 24 месяца
Условия хранения: при температуре 20-25°С в сухом и прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей і посторонних запахов.
С помощью какао-тертого и какао-масло можна приготовить настоящий, натуральный шоколад, про это детально написано в статті Рецепт для приготування шоколаду в домашніх умовах.Про пользу какао бобов и шоколада (чорного) посмотрите в видео: