Лук "Бантин" - многолетнее растение долгого дня. В пищу используются листья и стебли. Луковицы с малоскользящими тонкими чешуйками плохо хранятся зимой. Молодые перья безболезненно переносят заморозки в 6-8 °. Батун может расти при ограниченном количестве тепла. Большие требования предъявляют к влажности почвы, требуют регулярных поливов. На сухих песчаных почвах растет хорошо, но быстро выбрасывает цветочные стебли, образуя грубые, горькие, волокнистые листья. Не боится избытка влаги, не связанной с застоем воды. Нежные листья батуна можно получить на влажных, влагоемких, хорошо обеспеченных питательными веществами почвах. Лук батун выращивают одним месте 2-3 года, а при отсутствии корневищных сорняков нахождения одного участка можно продлить до 5-7 лет. В период вегетации батун выносит из почвы большое количество минеральных веществ. Перед закладкой участка место необходимо хорошо удобрить в нанесении гной (5-7 кг), что переплётов, и полного минерального удобрения (в пересчете на действующие вещества: азота 8-10 г, фосфора 10-12 г и калия 6-8 г, что примерно составляет нитрофоски 80-100 м на 1 м2).