Огірок Вісконсін — середньостиглий бджолинозапальний сорт. Вегетаційний період від входів до технічної стиглості 45-55 днів. Плоди корнішного типу, великовугорчасті, циліндричні, з чорними шипами. Довжина зенятелів 8-10 см, середня маса — 65-80 г. Сорт має велику популярність завдяки високій врожайності, вирівнянні плодів і тому, що немає гіркоти. Чудово транспортується й зберігається. Підходить для реалізації у свіжому вигляді, для перероблення та консервування.