Середньоранній, високоврожайний сорт з відмінними смаковими якостями. Коренеплоди гладенькі, циліндричної форми, масою 200-300, г. М'якоть темно-червоного кольору, соковита, ніжна, без кілець. Використовується для зберігання, переробки та споживання у свіжому вигляді. Буряк столовий віддає перевагу легким родючим грунтам з глибоким орним шаром. Рекомендується проводити посів коли грунт прогріється до +6-8°С. Сходи витримують заморозки до -2°С. Догляд полягає у розпушуванні міжрядь, прополюванні та проріджуванні сходів. Особливо потребує вологи в період проростання насіння, формування й росту коренеплодів. Оптимальна температура для росту - +15-23°С. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості 90-110 днів.

Норма висіву:

• 1–1,5 г насіння на 1 м².
• Глибина посіву: 3–4 см.
• Схема висіву:
  • Міжряддя 30–45 см,
  • відстань між рослинами після проріджування — 8–10 см.
• Вегетаційний період: 90–110 днів.

Оптимальні умови:

• Температура для посіву: ґрунт прогрітий до +6…+8°C.
• Стійкість сходів: витримують короткочасні заморозки до –2°C.
• Оптимальна температура росту: +15…+23°C.
• Ґрунти: легкі, родючі, з глибоким орним шаром; найкраще — суглинки або супіски.
• Освітлення: сонячне місце без затінення.
• Волога: особливо важлива під час проростання, формування та росту коренеплодів.
• Догляд: регулярне розпушування міжрядь, прополювання та своєчасне проріджування.
• Призначення: універсальний — для зберігання, переробки та свіжого споживання.
• Особливості: гладкі циліндричні коренеплоди масою 200–300 г, без кільцеватості.