Укроп Букет
Ароматный французский сорт укропа традиционно используется для приготовления пряных смесей и кулинарных приправ. Ценутся за нежные темно-зеленые листья, приятный сладковато-пряный аромат и универсальность использования. Растения быстро формируют пышную розетку тонкорассеченных листьев, которые дольше остаются нежными и пригодными для срезки по сравнению со многими другими сортами. Аромат зелени сочетает свежие нотки аниса, тмина и классического укропа, что делает ее прекрасным дополнением к салатам, овощным блюдам, рыбе, соусам и домашней консервации. Сорт также формирует большие ароматные зонтики с семенами, которые широко используются как пряность в кулинарии и при засолке овощей. Благодаря насыщенному вкусу и высокой ароматичности «Букет» одинаково ценится как для получения зелени, так и для сбора семян.