Приправа придаёт нежный вкус и аромат, блюдам из жареной и варёной рыбы, кальмаров, устриц и других морепродуктов. Перед приготовлением натереть приправой порцию рыбы, оставить на 20-30 мин.

Состав: перец чёрный молотый, перец душистый, лавровый лист, мускатный орех, петрушка, укроп, соль.