Етилетат добре розчиняє смоли, жири, олії, а також складні ефіри целюлози. Етилетат найбільш широко застосовують у виробництві нітроцелюлозних лаків та емалей. Етилетат чудово підходить до багатьох емалей і його використовують як розчинник.