Карилон - надежный среднеспелый сорт столовой свеклы. Цилиндрический корнеплод темно - красного цвета. Имеет малую площадь крепления ботвы. Пригоден для механизированной уборки. Корнеплоды длиной до 25 см, высокого качества, однородные, выровненные, гладкие, в разрезе отсутствуют белые кольца. Сорт хорошо хранится. Рекомендуется для посева с начала апреля до начала мая. Норма высева 500-600 семян на 10 м.