Сорбат калия (E202) — эффективный пищевой консервант, широко используемый для предотвращения развития плесени, дрожжей и некоторых видов бактерий. Он помогает продлить срок хранения пищевых продуктов без существенного влияния на их вкус, аромат и внешний вид.

Сорбат калия применяется в производстве соусов, напитков, кондитерских изделий, сыров, джемов, консервированных продуктов и другой пищевой продукции. Использовать в соответствии с рекомендованными нормами и действующим пищевым законодательством.

• Эффективно подавляет развитие плесени и дрожжей
• Продлевает срок хранения продукции
• Хорошо растворяется в воде
• Не изменяет вкус и аромат продуктов при правильной дозировке
• Подходит для профессионального пищевого производства

• Соусы и кетчупы
• Джемы и конфитюры
• Напитки
• Сырная продукция
• Кондитерские изделия