Blaser Rosso & Nero (250 г) – букет темной обжарки. Первый швейцарский букет, получивший сертификат качества итальянской организации Caffe Speciali Certificati, которая использует самые жесткие критерии в оценке качества кофе. Богатство вкуса и аромата Rosso & Nero составляют индонезийская, колумбийская, индийская и бразильская арабика, а плотность крема, высокое содержание кофеина и природную терпкость – лучшая промытая робуста с острова Ява.

Обжарка

Темная

Вкус

Богатый, идеально сбалансированы нотки кислотности и горечи; достаточная сладость

Аромат

Ароматы шоколада, орехов, ежевики и свежевзбитых сливок на фоне оттенков карамели и зрелых яблок

Сорта

• Indonesia Arabica washed Sulawesi AWP-grade 1, CSC, Reg. Blue Toraja
• Brasil Arabica unw. Sul de Minas NY2, S. 17/18, Faz. Monte Alegre, CSC
• Colombia Arabica washed Supremo, screen 18, E. prep., La Manuela, CSC
• India Arabica washed Plantation A, CSC
• India Robusta washed Parchment AB-grade CSC Balehonnur Corona
• Indonesia Robusta washed Java R/WP-1S, CSC, PTPN XII

Blaser Nera

Масса 250 г