оливкова олія, одержана методом першого холодного пресування, яка володіє високим рівнем кислотності і піддається подальшій обробці - рафінації, що дозволяє очистити олію і знизити рівень кислотності. Для поліпшення смакових характеристик в неї додають високоякісну Extra Virgin (10%). Саме таку оліїю компанія  продає під брендом

Вона ідеально підходить для приготування їжі при високих температурах: смаження, тушкування. Продукти, приготовані таким способом на цьому маслі виходять світлого золотистого кольору, з хрусткою скоринкою. В процесі термічної обробки рафінована оливкова олія не утворює шкідливих речовин -канцерогенів. Також олія відмінно підходить для приготування соусів, зокрема майонезу.