Форма Paradise - силіконова форма, призначена для виготовлення євродесертів. Форма використовується для випікання, заморозки або охолодження кондитерських виробів.

Розміри силіконової форми:

- діаметр - 21 см;

- висота - 6 см.

Характеристики форми для євродесертів:

- температурний режим: від -40 до + 230 ° C;

- матеріал: 100% силікон;

- чистка ручна або в посудомийній машині.

Як виготовити мусовий торт за допомогою силіконової форми Paradise:

1. Заливаємо у форму мусів (можна залити в такому порядку: мусс, бісквітний шар, заморожена начинка, мусс).

2. Ставимо в морозилку.

3. Витягуємо готовий торт з форми і покриваємо дзеркальною глазур'ю або велюром.