Форма Micro Savarin - силіконова форма, призначена для виготовлення євродесертів. Форма використовується для випікання, заморозки або охолодження кондитерських виробів.
Розміри силіконової форми:
- довжина - 30 см;
- ширина - 18 см;
- висота - 1 см;
- обсяг - 175 мл;
- діаметр виємки - 2,1 см.
Характеристики форми для євродесертів:
- температурний режим: від -60 до + 230°C;
- матеріал: 100% силікон;
- чищення ручне або в посудомийній машині;
Рекомендація: для видалення жиру з пір силікону, форму бажано періодично замочувати в киплячій воді (10-15 хв.).
Країна виробника: Китай.