Лезо для ложкоріза має одностороннє заточення, виготовлене з високоякісної вуглецевої загартованої сталі, добре заточене та доведене. Кут заточування та правильне загартовування ножа для різьби по дереву дають змогу різати м'які та тверді породи деревини.

Ложкорізи SK1 — це гакоподібні ножі для вирізання ложок, тарілок, кукс і круглих глибоких заглиблень в деревині під час виготовлення інших виробів.

Діаметр робочої ріжучої частини цих ложкорізів становить 25 мм. і вони ідеально підходять для невеликих виробів. Такими гакоподібними ножами можна працювати за м'якими та твердими породами деревини.