Тесторозкатка машинка Marcato Atlas 180 Roller — елегантний і надійний помічник під час розкочування тіста до потрібної товщини: для тістечок, булочок, пельменів і пасти. Машинка для розкочування може працювати з будь-яким типом тіста: прісним, солоним, пісочним і дріжджовим. Досить, лише щоб воно було щільним.

Товщина тіста, завдяки регулятору з 10 позиціями, буде саме такою, яка необхідна для втілення вашого кулінарного задуму: від 0,6 до 4,8 мм. Навіть найтонше тісто філо — не проблема!

Тісторозкатка машинка Marcato Atlas 180 Roller неабияк спрощує одну з найбільш трудомістких робіт із тістом і робить це ідеально рівно та дуже просто: без заломів, змін і зусиль. Вона зручна в домашньому використанні та незамінна для професіоналів ресторанів і кафе.

Тісторозкатка легко монтується й розбирається. Машинкою зручно користуватися, чистити та зберігати. Розкатаний пласт тіста на виході виходить завширшки 18 см.

Машинка для розкочування тіста виготовлена з високоякісної неіржавкої сталі, а її ролики Marcato Wellness — з анодованого алюмінію. Вали тісторозкати ідеально гладкі, зроблені зі спеціального запатентованого алюмінієвого сплаву з покриттям. Це покриття не окиснюється, тому безпечне та призначене для використання в контакті з харчовими продуктами. З цією тестораскаткою ви зможете розкотити як найкрутіше тісто, так і багато інших: для чебурок, пельменів, слойок, випічки та печива.

Звертаємо увагу, що прилад згодом не може бути обладнаний змінними насадками дня нарізування пасти та равіолі. Також на цю машинку можна під'єднати двигун. Рекомендуємо також придбати диспенсер для борошна, кориці та інших сипких продуктів: з ним підсипка борошна буде ідеальною — без грудочок, тонким і рівним шаром. Саме в тій кількості, яку вам потрібно. А печиво та випічка — прикрашені рівномірно й акуратно.

10-позиційна ручка регулювання Atlas 180 дає змогу розкачувати тісто різної товщини, що підходить для багатьох різновидів макаронних виробів.

позиції ручки регулятора	Товщина листа пасти
n.0 ≈	4,8 мм
n.1 ≈	3,8 мм
n.2 ≈	3,3 мм
n.3 ≈	2,5 мм
n.4 ≈	1,9 мм
n.5 ≈	1,5 мм
n.6 ≈	1,2 мм
n.7 ≈	1,0 мм
n.8 ≈	0,8 мм
n.9 ≈	0,6 мм

ЗДОРОВ'Я

Atlas 180 використовує виключно ролики з анодованого алюмінієвого сплаву, а також гребені та шкребки з полімерної смоли. Ці матеріали гарантують брак частинок металевого пилу, шкідливих для здоров'я

 

ФУНКЦІОНАЛЬНІСТЬ

Легкий у користуванні валик полегшує розминання тіста, а регулювальна ручка з 10 чіткими положеннями забезпечує швидкий вибір товщини пасти.

 

СТАБІЛЬНІСТЬ

Atlas 180 стійкий і міцний завдяки своєму легко фіксованому затискачу та гумовим ніжкам, що скорочує час роботи та забезпечує чудові результати

ОЧИЩЕННЯ

Поверхні Atlas 180 легко очищаються ганчіркою, а обслуговування спрощується завдяки наявності знімних полімерних гребінців. Atlas 180 не миється в посудомийній машині.

 

НАЙКРАЩЕННЯ АРОМАТУ

Анодовані алюмінієві ролики мають непомітну шорстку поверхню. Макарони виходять пористими та легше зв'язуються з використовуваними приправами

 

ГІБКІСТЬ

На додаток до аксесуару для фетучині та тальйоні пропонується 13 додаткових аксесуарів для таких самих різновидів макаронів.

Pastadrive

Pastadrive — це мотор для Atlas 180, який допоможе вам приготувати домашню пасту. Байонетний фітинг гарантує швидке та просте з'єднання двигуна та дає змогу використовувати машину на будь-якій плоскій поверхні без потреби закріплення.
Pastadrive має ергономічну форму, а також є міцним і надійним, що гарантує ідеальну стабільність під час використання.
Функціональний і практичний аксесуар, що зберігає справжність домашньої локшини.

Комплектація: ручна тісторозкатка машина Marcato Atlas 180 / Важіль/Затискач/Інструкція/Гарантійний талон/Фірмова упаковка.

Оформіть замовлення на сайті або телефоном          +38

Менеджер зв'яжеться з Вами та уточнить всі деталі

Сплатити будь-яким зручним Вам способом

 Ми оперативно відправимо Ваш товар по всій Україні

Усі доступні локшинорізки та аксесуари до них можна купити тут