Шавлія (Сальвія) - це дуже смачне і корисне рослина, яка відноситься до сімейства ясноткових. Рослина має зелені, довгасті, трохи закруглені листя, і ніжно-фіолетові квітки, зібрані в довгі суцвіття. Батьківщиною шавлії вважають Середземномор'ї. У дикому вигляді рослини зустрічається в Росії, Чехії, Молдові, Україні, Італії, Греції, Франції. Шавлія дуже корисна рослина, оскільки містить у собі білки, жири, вуглеводи, велика кількість вітамінів, макро і мікроелементів, жирні кислоти. Рослину застосовують у кулінарії, косметології та медицині. Листя шавлії мають пікантний, пряний запах і гіркуватий смак. Пряність відмінно поєднується з рибою, м'ясом і птицею, овочами, особливо з картоплею, кабачками). Шавлія покращує смак супів з горохом і квасолею. Рослину використовують для маринування курки, індички, як начинку для пирогів. Шавлія сприяє зменшенню жиру в м'ясі, а так само перешкоджає появі бактерій у продуктах. Шавлія є чудовою добавкою до чаю. Лікувальні властивості шавлії Пряність володіє протизапальними властивостями. Завдяки вітаміну А, який міститься в рослині, шавлія здатний запобігти вікові зміни в організмі, а так само прискорити регенерацію клітин. Якщо обполіскувати волосся розчином розмарину і шавлії, вони стануть набагато сильніше і блискуче, придбають живий вигляд. Аромат шавлії здатний протистояти депресій, поліпшити пам'ять і мозкову діяльність. Вживання шавлії в раціоні здатне до 50% знизити потовиділення. Рослина здатна протистояти деяких інфекцій шкіри. Відвар шавлії допоможе Вам привести в порядок травлення, вивести його зі стану млявості, поліпшити функцію печінки і підшлункової. Шавлія позитивно позначається на стані здоров'я ясен. Рослина містить у собі вітамін К, який сприяє формуванню і збереженню міцності кісток. Шавлія допомагає позбутися кашлю, бронхіту, ангіни. Протипоказання до вживання шавлії Рослина не радять вживати вагітним; людям із захворюваннями нервової системи; хворим, що страждають від полікістозу, нефриту, гіпотиреозу, ендометріозу. Так само не рекомендують давати шавлія дітям до п'яти років. Купити ароматний шавлія можна в нашому інтернет-магазині за доступною ціною. Шавлія можна купити оптом і в роздріб від 100 грам.