Дозування: 1 клепка на 37,85 - 56,78 літрів, для 100% схожості  аромат, властивого новій бічці. Час контакту з продуктом: Клепка надає найскладніших і багатогранних смакових профілів серед усього асортименту продукції, а процес витримки максимально наближений до характеристик дубової бочки. У період мацерації, Середній час контакту з продуктом становить 3 місяці.