Використання: Дубова клепка серії Високоекстрактивні може бути використана на будь-якому етапі виробництва вина. Дозування: Інфузійні пакети: 1 пакет на 1 514 — 2 649,50 літрів. Кліпка: 1 клепка на 75,70 — 132,78 літрів. Час контакту з продуктом: Пришвидшена екстракція цієї клепки дає змогу відчути помітні результати вже за 30 днів витримки. Подальші використання клепки будуть потрібні більш  тривалого контакту з продуктом.