Megachef
Цей анчоусний соус преміум-класу створюється з використанням лише найякісніших анчоусів та морської солі. Природна ферментація триває 2 роки, протягом яких він повільно бродить, стає м'яким і набуває насиченого, але водночас округлого і чистого смаку, покращуючи будь-яку страву, до якої його приправляють.
Він ідеально підходить для смаження, каррі, маринування, а також для приправлення страв Південно-Східної Азії, таких як смажений рис або пхедо. Преміальний анчоусний соус Megachef також чудово підходить для заквашування високоякісної кімчі.