Гірчиця мелена

Гірчиця мелена — це натуральна пряність, отримана шляхом подрібнення насіння гірчиці. Вона має яскраво виражений гоструватий смак і характерний пряний аромат, завдяки чому широко використовується в кулінарії як приправа та основа для різноманітних соусів.

Корисні властивості:
Мелена гірчиця багата на білки, корисні рослинні жири та активні речовини, які стимулюють травлення й покращують апетит. Вона сприяє прискоренню обміну речовин, має зігрівальну дію, допомагає організму краще засвоювати їжу та відома своїми антибактеріальними й антиоксидантними властивостями.

Застосування:
Мелену гірчицю додають до м’ясних і рибних страв, підлив, соусів, маринадів та заправок. Вона є незамінним інгредієнтом для приготування столової гірчиці, майонезів, домашніх соусів, а також використовується під час консервування овочів і приготування ковбасних виробів.

Країна виробник: Україна

Харчова (поживна) цінність на 100 г:

• Білки: 38,5 г

• Жири: 12,3 г

• Вуглеводи: 25,3 г

Енергетична цінність (калорійність на 100 г):
1527 кДж / 365 ккал

Цей товар можна купити на нашому сайті Ecolotos оптом та в роздріб.