Чай Ува підходить для чаювання впродовж усього дня. Саме до такого напою ми звикли та представляємо його собі, коли заходить розмова про чорний чай.
Плантації Ува на острові Шрі-Ланка розташовані на висоті 1200-1500 м. На такій висоті вітру досить холодні та сухі, що сприятливо впливає на якість чаїв, що вирощуються. Сьогодні саме ці чаї є найпопулярнішими у світі. Їх люблять за насичений смак і приємний аромат.
Напій на основі чаю Ува має темно-червоний або мідно-коричневий колір, у смаку відчувається приємна терпкість, а аромат багатий легкими квітковими нотами. Такий чай важливо заварювати очищеною водою, температура якої буде 90-95 °C. Саме за такої температури ви отримаєте чудовий напій.
Цей чай також чудово підходить для освіжних або зігрівальних напоїв. Додавайте ваші улюблені фрукти, трави та мед і ви отримаєте абсолютно неповторні до смаку напої! Тільки від вашої фантазії залежить, який чай ви питимете сьогодні!
Склад: суміш чорного високогірного та середньо-гірного цейлонського чаю з маркуванням BOP1
Спосіб приготування: 1 чайна ложка заварки на чашку води 90-95 °C, дати настоятися 3-5 хвилин
Бажаємо приємного чаювання!