Замінник цукру еритритол, (500 г)

Еритритол — 100% натуральний підсолоджувач. Має низький глікемічний індекс і нуль калорій. Згідно з міжнародними документами, еритритолу присвоєно найвищий можливий статус безпеки, згідно з яким можлива денна норма споживання еритритолу «не має обмежень».

Еритритол входить до складу багатьох фруктів, овочів та інших продуктів (соєвий соус, дині, груші, виноград...).

У промислових масштабах його отримують із природної крохмалювальної сировини, наприклад, кукурудзи, тапіоки.

Зовні еритритол являє собою білий кристалічний порошок (схожа на цукор) з чистим солодким смаком, таким смаком сахарози, зі солодкістю, рівною 60-70% від її ступеня солодкості.

Завдяки унікальному поєднанню фізико-хімічних і фізіологічних характеристик, еритритол знаходить все ширше поширення під час випікання багатьох різновидів борошняних кондитерських виробів, де його введення в рецептуру дає змогу, крім зниження калорійності продуктів, неабияк поліпшити їхню стабільність і збільшити гарантовані терміни їх реалізації.

Безпека тривалого споживання еритритола обґрунтована низкою тривалих всебічних клінічних і токсикологічних випробувань, проведених у різних країнах і закріплена відповідними нормативними документами, прийнятими на національному та міжнародному рівні.

Згідно з міжнародними документами, еритритолу присвоєно найвищий можливий статус безпеки, згідно з яким можлива денна норма споживання еритритолу «не має обмежень».

Чому ми рекомендуємо сахарозамінник эритритол :

• корисний замінник цукру,

• не має калорій,

• 100% натуральний природний продукт.

Калорійність: 0 ккал

Склад: білий кристалічний порошок еритриролу

Вага: 500 г