Куркума – приправа, яка є головним інгредієнтом суміші "карі". Ця приправа має дуже широкий спектр застосування. Її додають у різноманітні соуси та гірчиці, супи та бульйони, до яєць, до м'яса та риби (тушкованим, смаженим), до салатів, овочів. Кулінари додають куркуму під час приготування кондитерських виробів.

Куркума - це потужний антиоксидант, що нейтралізує вільні радикали, що ушкоджують клітини організму. Куркумін також стимулює вироблення власних антиоксидантних ферментів у тілі, що допомагає захистити клітини від окислювального стресу, уповільнюючи процес старіння та знижуючи ризик розвитку хронічних захворювань.

Куркума-порошок. Відмінна якість. Виробник Індія. Упаковка мішки по 25 кг. Цілком усі документи про якість товару. Замовлення обробляються від 3000 грн.