Білий шоколад Barry Callebaut Velvet 32% 500 г – високоякісний шоколад для кондитерів та домашньої випічки. Ідеально підходить для створення кремів, ганашу, мусів, начинок, глазурі та декоративних елементів десертів.
Шоколад має має дуже гармонійним смаком і дарує м'яке відчуття свіжого молока зі солодким відтінком. У роті відчувається невимушений і в той же час багатий вершковий смак. Має оптимальний вміст какао 32%, що дозволяє легко плавити його і додавати у будь-які кондитерські рецепти. Продукт від Barry Callebaut гарантує стабільну якість та натуральний смак шоколаду.
Переваги:
-
високоякісний білий бельгійський шоколад;
-
32% вміст какао для оптимальної текстури;
-
підходить для кремів, мусів, ганашу та десертів;
-
легке плавлення і приємний смак;
-
плинність 💧💧💧