Кедровий горіх

Країна: Китай

Основні і корисні властивості: Зміцнюють імунну систему, допомагають відновити сили після захворювань і важких фізичних навантажень, надають позитивний вплив на серцево-судинну систему, покращують склад крові, сприяють зниженню рівня холестерину, є профілактичним засобом онкологічних захворювань, нормалізують роботу нервової системи, допомагають впоратися зі стресами, безсонням, дратівливістю і депресіями, покращують роботу головного мозку, корисні для профілактики і лікування захворювань щитовидної залози, покращують обмін речовин, сприяє зміцненню кісткової тканини (зубів і кісток), сприятливо впливають на стан шкіри, сприяють уповільненню процесів старіння.

Застосування: Додають в овочеві салати, гаряче, випічку, готують на їх основі пікантні соуси і заправки. Десерти з кедровими горішками - морозиво, бісквітні рулети, печиво, торти. Поєднуються з індичкою і куркою, незамінні для приготування відомого соусу «песто». Добова норма вживання для дорослої людини не повинна перевищувати 50 г.  Можна їсти їх в якості повноцінного і поживного перекусу.

Опис: Кедровий горіх - узагальнена назва насіння декількох видів рослин з роду Сосна, так званих кедрових сосен, які дають їстівні насіння.

Терміни та умови зберігання: Зберігати 6-12 місяців в герметичній упаковці при низьких температурах.