Кондитери зазначають практичність, легкість у користуванні та чудовий результат під час роботи з полікарбонатними формами для шоколаду Ажурні серця на 18 комірок.
Матеріал: термостійкий міцний полікарбонат
Розмір форми: 27,3 см на 13,3 см, глибина 2,3 см
Розмір готового виробу: 2,9 см
Полікарбонатні форми для шоколаду витримують температурний діапазон від -5 до +45 градусів. Для виготовлення шоколадних цукерок цього діапазону цілком вистачить.
Полікарбонатні форми широко застосовуються кондитерами для виготовлення об'ємних фігурок із шоколаду. Харчовий пластик (полікарбонат) досить міцний і має довгий термін експлуатації, внутрішня поверхня форм гладка, що дає змогу легко витягувати шоколадні вироби.
Внаслідок роботи з полікарбонатною формою Ви отримаєте витончений, ідеально гладкий і апетитний шоколадний виріб!
Нехай кожен Ваш день буде смачним і радісним!