Як і звичайний йогурт VIVO, йогурт VIVO з лактулозою може використовуватися для приготування домашнього кисломолочного продукту. Однак, порція лактулози у флаконі (500 мг) розрахована на прийом за 1 раз. Враховуючи складність спожити за один раз цілий літр готового йогурту, ефект від лактулози буде відчутний при використанні закваски в чистому вигляді (без заквашування). У той час як кисломолочні продукти, приготовлені з заквасок йогурт і йогурт з лактулозою не будуть мати суттєвих відмінностей (при вживанні звичайної порції).

Йогурт VIVO з лактулозою є симбиотиком. Він містить одночасно і пробіотичні корисні бактерії, і пребіотичну речовина (лактулозу). Ці два компоненти підсилюють дію один одного, забезпечуючи максимальний ефект.

Корисні властивості йогурту з лактулозою

відновлює і підтримує здорову мікрофлору кишечника, урогенітальної системи, верхніх дихальних шляхів, шкірних покривів і слизових оболонок
стимулює ріст і життєдіяльність власної мікрофлори (біфідо - і лактобактерій)
сприяє уркреплению імунітету і вироблення власного інтерферону
протистоїть кишкових інфекцій і гнильним бактеріям
нормалізує травлення, покращує перистальтику, запобігає запори

Що таке лактулоза (не плутати з лактозою)

Лактулоза - натуральне речовина, що отримується при глибокій переробці молока. У незмінному вигляді досягає товстої кишки, де стимулює ріст і розвиток виключно корисних біфідо - і лактобактерій.

Лактулоза абсолютно нешкідлива (за винятком рідкісних випадків індивідуальної непереносимості), на її основі випущено безліч медичних препаратів, в тому числі для дітей самого раннього віку, вагітних і годуючих жінок.

Властивості лактулози:

стимулює ріст корисної мікрофлори
пригнічує діяльність патогенних бактерій
забезпечують захист від кишкової інфекції
скорочує навантаження на печінку
активізує локальний імунітет
стимулюють синтез вітамінів
оберігає від утворення каменів у печінці
скорочує надходження в кров нейротоксинів
сприяють засвоєнню мінералів
активізують функції кишечника

Як вживати закваски в чистому вигляді?

Додайте воду у флакон і збовтайте. Приймайте по 1 флакону 1-2 рази на день, безпосередньо після їжі протягом 1-3 тижнів. Для максимального ефекту бажано поєднувати прийом чистої закваски з вживанням домашніх кисломолочних продуктів.

Закваски – це живі бактерії, що володіють рядом корисних властивостей.

Закваски VIVO застосовуються для приготування домашніх живих кисломолочних продуктів. Такі продукти відрізняються високою якістю, гарантованої свіжістю, відсутністю різних добавок, високим вмістом живих корисних бактерій.

Приготувати домашні йогурти дуже просто, вашого особистого участі потрібно не більше 5 - 10 хвилин. А результатом зможе насолоджуватися кожен член вашої родини – і дорослі і, навіть найменші діти.

Завдяки високому вмісту живих корисних бактерій і молочної кислоти кисломолочні продукти домашнього приготування пригнічують розвиток хвороботворних і гнильних мікробів в кишечнику, сприяючи відновленню мікрофлори, зміцненню імунітету, нормалізації травлення.

Приготувати домашній йогурт дуже просто. Простіше всього, якщо ви використовуєте суперпастеризоване молоко і йогуртницю. Внесіть закваску VIVO молоко, перемішайте, залийте в йогуртницю. Через 8 годин йогурт готовий.

Якщо ви віддаєте перевагу домашнє або пастеризоване молоко – не забудьте прокип'ятити і остудити його перед використанням.
Немає йогуртниці? Не біда. Підігрійте суперпастеризоване молоко (домашнє або пастеризоване) прокип'ятіть і охолодіть до +37.. +40 градусів, змішайте з закваскою. Для того, щоб молоко не остигало, загорніть його в плед або великий рушник і залиште сквашиваться на 8 годин у теплому місці, без протягів. Ви можете використовувати звичайну каструлю, банку з кришкою або термос.

Детальну

Застосування без заквашування

Бактеріальні закваски містять корисні живі бактерії, які входять до складу нормальної мікрофлори людини. Таким чином, кисломолочні продукти і безпосередньо сама закваска є пробіотиками, які з високою ефективністю використовуються для відновлення мікрофлори кишечника, при вживанні антибіотиків при ГРВІ та застуді, для стимуляції імунної системи, при гастритах і інших захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Кращими для вживання в чистому вигляді є такі продукти: ацидолакт, сімбілакт і йогурт.

Додайте воду у флакон і збовтайте. Приймайте по 1 флакону 1 – 2 рази в день безпосередньо після їжі протягом 1 – 3 тижнів. Для максимального ефекту бажано поєднувати прийом чистої закваски з вживанням домашніх кисломолочних продуктів.