ШИІТАКЕ – їстівний гриб, традиційний для південно-східної азії. Має прекрасні кулінарні
характеристики, яскраво-виражений грибний смак і аромат, щільну м’якоть. Вживається в
їжу як в сирому вигляді, так і після термообробки.
В країнах азії високо цінується завдяки своїм лікувально-профілактичним властивостям:
нормалізує артеріальний тиск, проявляє противірусну та протимікробну дії, активізує імунну
систему, використовується для профілактики та лікування онкозахворювань, в значних
кількостях містить вітаміни, макро- і мікроелементи, амінокислоти та жирні кислоти.
Основною умовою для отримання врожаю та грибів високої якості
є забезпечення температури 16-22 °С, відносної вологості повітря 90-95%
та непрямого сонячного світла довкола блока.
З одного блоку ви зможете отримати до 700 г грибів.
ІНСТРУКЦІЯ З ВИРОЩУВАННЯ:

Зніміть полімерний пакет з блоку, для активації росту грибів потрібно занурити блок на 20 хвилин в холодну
(10-15°С) воду, притиснувши його невеликим грузом для запобігання спливання на поверхню.

Блок поставити в ємність з водою на обрізану пластикову пляшку, на 5-10 см над рівнем води, для
забеспечення зволоження блоку. Блок повинен знаходитись над водою.

При підсиханні грибів, накрити блок прозорим поліетиленом з отворами для вентиляції. Через 3-4 доби на поверхні блоку з’являться зародки грибів, ще через 5-7 діб їх шапинки розкриються (знизу шапинок будуть видні пластинки), гриби готові для збору.

Гриби з блоку «викручують», разом із основою ніжки.

Після збору врожаю першої хвилі дайте блоку «відпочити» 5-10 діб. Для цього: накрийте картонною коробкою з
отворами для вентиляції. Температуру підтримуйте 20-24°С
Уникайте пересихання блока. При сильній втраті вологи, можливо замочити блок раніше.
При появі зеленої плісняви на поверхні блоку, видаліть її механічним шляхом.

Після «відпочинку» блок готовий до наступної хвилі врожаю. Для початку плодоношення другої хвилі замочіть блок на 6-8 годин у холодній воді і створіть ті ж умови для плодоношення.

На 3-тю хвилю врожаю і всі наступні – замочуйте блок на 8-12 годин.

За дотримання вищевказаних умов блок може дати до 5 хвиль врожаю. Перша хвиля буде найрезультативнішою, наступні – менш рясні.

Характеристики пропозиції

	Пропонуємо 100% натуральний матеріал.
	Складається з дубової тирси, висівок, зерна.

	Розміри: висота — 25 см, вага — 1,8 кг
	В наявності блоки для вирощування грибів у різних варіаціях.

Причини вибору саме наших послуг

	Впевненість. Як найбільший виробник грибів в Україні, надаємо сертифікати якості і документи по дослідженню на відсутність ГМО.
	Сервіс. Гарантуємо поставку якісного і свіжого продукту в будь-яких обсягах.
	Лояльність. Підтримуємо одні з найнижчих цін на ринку даного сегмента — оптимальне співвідношення ціни та якості.
	Зручність. Здійснюємо Доставку товару у всі регіони країни, обраної замовником ТК або послугами Нової Пошти після 100% передоплати.

Як оформити замовлення?

Замовлення на сайті або за телефоном

Узгодження деталей з менеджером

Передоплата 100%

Доставка обраним способом

Співпраця з нами — це запорука постачання якісної натуральної продукції з найкращим на ринку цінами.

Вирощування на колодах:

Шіїтаке чудово ростуть на колодах плодових дерев.

Для саджання вам знадобитися пагон діаметром не менш ніж 15 см, не уражений іншими грибами, природної вологості. Бревна, які спилені давно, необхідно замочити упродовж 2 діб.

У готових колодах свердляться отвори діаметром 16-20 мм у кількості 8 шт. на метр погонний, завглибшки до центру колоди.

Отвори заповнюються міцелем, попередньо витриманим 48 годин за кімнатної температури та замазуються садовим варом або іншим захисним розчином. Необхідно запобігти висиханню міцелію в отворі.