Пристрій для нарізування сиру на професійній кухні.
 

Виробник: Fischer-Bargoin (Франція)
Модель: 52081

Пристрій для різання сиру Coupeuse ç Fromage LA ROQUEFORTAIS 

За допомогою цього пристосування ви швидко та легко зможете нарізати сир як на професійній кухні, так і в домашніх умовах.

Завдяки вдалій ергономіці, нарізання стало максимально швидким і зручним!

Ідеально підходить для твердих і всіх м'яких сирів, особливо для сиру Рокфор, який важко нарізати через його крихкість.

Характеристики:

- чавунна основа;

- мармурова таця;

- захист пружин трубкою з неіржавкої сталі;

- натяжна гостра різальна струна;

Розміри:

- Висота: 36 см

- Діаметр: 27 см