Этот гастрономический нож серии Arcos 2900 имеет лезвие длиной 350 мм, изготовленное в Альбасете опытными руками по инновационной технологии, которое обеспечивает очень эффективную режущую силу. Кроме того, он имеет закругленную форму, что позволяет безопасно обращаться с ним в любых условиях.