Про смакові якості страв, приготованих у керамічному посуді, відомо чимало, а причиною тому матеріал, з якого виготовляється кераміка та старовинна технологія його обпалювання. Популярна давно ще серед наших предків запам'яний посуд відродився 20-30 років тому на її батьківщині, у Гаванарчині в Львівській області. У старі часи там працював багато майстрів, які обпікали чорнодимлену кераміку. До нашого часу тільки чотири сім'ї зберегли секрети старовинної технології димлення посуду.

     Наш інтернет-магазин представляє колекцію керамічних виробів, які виготовлені за старовинними технологіями гуцульських ремісників. Особливістю є унікальна техніка димлення глиняних виробів під час випалювання в земляній печі за температури 1000^о. Посуд поміщається в натоплену дровами піч, яка герметично засинається землею. Спалювання триває 12 годин. За цей час утворена копоть вбирається в розпечену кераміку, і виріб набуває  блискучий чорний глянець.

     Гаварецький посуд (26х28 см) «ГК 01-06» — каструлі з орнаментом із задимленої кераміки. Дуже гарна незвичайна каструля призначена для приготування їжі, надає стравам неповторного смаку та тривалості зберігання.