Призначена для нарізування овочів і фруктів тонкою соломкою!

Ідеальний слайсер для приготування моркви корейською!

Має гострі та тонкі леза з неіржавкої сталі!

Допоможе приготувати красиву фруктову й овочеву нарізку!

Корпус виготовлений із якісного харчового пластику!

Тертка легко розбирається для чищення комплектуючих!

Дозволяється мити в посудомийній машині!

 

морква — 500 г,
цибуля ріпчаста — 1 шт.,
часник — 2-3 зубчики,
олія — 50-60 мл,
оцет 9% — 1,5-2 столові ложки,
коріандр — 1/4 чайної ложки,
червоний гострий мелений перець,
чорний мелений перець,
цукор — дрібка,
сіль

Морква вимити, очистити й натерти на тертці для корейської моркви.

Часник очистити та дрібно порубати або пропустити через часниковий прес.

Морква посипати коріандром, червоним і чорним меленим перцем (замість цих спецій можна взяти покупну суміш спецій для корейської моркви), сіллю, цукром, додати часник.

Луковицю почистити та дрібно нарізати.
На сковороді добре розігріти рослинну олію, викласти цибулю та смажити, поки цибуля не стане коричневим.

Цибуля видалити з сковороди за допомогою спеціальної ложки з отворами (олія має залишитися в сковороді) і викинути.
Гарячою олією полити моркву з часником і спеціями та добре перемішати.Добавити в моркву оцет і перемішати. 
Морква добре охолодити в холодильнику.