Пігулки, що блокують розвиток плівчастих дріжджів на поверхні вина
ЗАГАЛЬНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Продукт містить аліл - ізосульфоціанат (гірчична есенція) в основі з харчового парафіну і буває трьох розмірів:

АНТИФЛОР ДАМІДЖОНС, 1-грамові таблетки з вмістом 0.5% аліл - ізосульфоціаніту, застосовується для ємностей об'ємом від 20 до 200 літрів;

АНТИФЛОР БАРЕЛС, 7-грамові таблетки з вмістом 1.7% алліл-ізосульфоціаніту, застосовується для ємностей об'ємом від 200 до 5000 літрів;

АНТИФЛОР БАЗИНС, 20-грамові таблетки із вмістом 2% аліл-ізосульфоціаніту, застосовується для ємностей великих об'ємів (від 5 000 л).

Під час дії продукту гірчична есенція повільно випаровується з парафінового носія, насичуючи навколишнє повітря, і запобігаючи зростанню мікроорганізмів, що утворюють так зване «цвітіння вина». (Аліл-ізосульфоціанат дифундує у вино і захищає його поверхню від розмноження плівчастих дріжджів - пологів Candida, Pichia, Hansenula та ін, а також оцтовокислих бактерій)

Для виробництва АНТИФЛОРУ використовується ретельно відібрана сировина. У винах, оброблених АНТИФЛОРОМ, не виявляється залишків аліл-ізосульфоціанату.

СКЛАД

Аліл-ізосульфоціанат у парафіновому носії.

ЗАСТОСУВАННЯ

Ідеальний продукт для зберігання вин у пляшках з обплетенням, дерев'яних барильцях, резервуарах. Рекомендований для ємностей від 20?

ДОЗИ

АНТИФЛОР ДАМІДЖОНС, 1таблетка; міняти щомісяця;

АНТИФЛОР БАРЕЛС, 1 або 2 таблетки; міняти кожні 3-4 тижні;

АНТИФЛОР БАЗИНС, 1 або 2 таблетки; міняти кожні 15-20 днів.

ІНСТРУКЦІЇ З ЗАСТОСУВАННЯ

Помістити таблетку антифлори на поверхню вина і акуратно закрити резервуар.

УВАГА: Забороняється застосовувати продукт для ємностей об'ємом менше 20 л.