Довгозернистий рис, в основному, вирощують в Азії, Північній Америці та Австралії. Завдяки універсальності, цей рис відмінно підходить для плову і каші, добре поєднується з м'ясом і рибою. Під час варіння він не злипається і відмінно тримає форму.

Харчова цінність на 100 г продукту:
Калорійність - 351 ккал
Енерг. цінність - 1469,51 кДж
Білки - 7,6 г
Жири - 1 г
Вуглеводи - 75,2 г