Весь асортимент якісних професійних ножів Ви зможете побачити на нашому сайті за посиланням:професійнийє ножі для обвалки F.Dick 2007 (Німеччина) 15 см

Ніж серії ERGOGRIP — це професійний і повністю гігієнічний різальний інструмент з ергономічним дизайном.

Довжина леза — 15 см.

Найвища якість виготовлення сприяє невтомній роботі. А гарантована зносостійкість сталі забезпечує надійну експлуатацію та тривалий термін експлуатації ножа.

Призначені для обвалки, жиливки, збою, потрашення великих обсягів продукції.

Марка неіржавкої сталі: X55CoMoV14. Твердість за Роквеллом — 56. Угол заточки - 30-35º

В 1778 року компанія F.Dick була заснована в г. Еслінген і до досі сім'я володіє нею Через понад 230 років. Friedrich Dick — це єдиний виробник в світу, який пропонує повний спектр ножів, мусатів, шліфувальних машин і допоміжних елементів для м'ясників і кухарів. Їхній цінують за якість сталі та зручність експлуатації. Велика лінія продукції робить їх ідеальним постачальником для підприємств харчової промисловості. Давні традиції та досвід, що використовуються під час виробництва продукції для шеф-кухарів і м'ясників дає змогу компанії Dick постійно розробляти нові інноваційні продукти.