Професійна обробна дошка Hendi (арт. 825655) — це масивний інструмент формату XL, створений для інтенсивної роботи у м'ясних цехах та на кухнях ресторанів. Завдяки жовтому маркуванню HACCP, ця модель призначена виключно для оброблення сирої птиці, що гарантує безпеку та відсутність перехресного забруднення.

• Матеріал: Високощільний харчовий поліетилен, стійкий до зношування та хімічного впливу.
• Гігієна: Непориста поверхня не вбирає соки, жири та різкі запахи м'яса птиці.
• Розміри: Велика робоча зона 600х400 мм при товщині 18 мм забезпечує монолітну стійкість.
• Збереження ножів: Спеціальна щільність пластику не тупить професійне заточування лез.

Дошка двостороння, гладка з обох боків, що збільшує термін її служби вдвічі. Примітка: не рекомендується мити в посудомийній машині. Виготовлено в Польщі.