- Cichorium Intybus
- Сертифіковано USDA
- Не піддавався дії радіації
- Кошерно
- Сертифіковано QAI
Витривала багаторічна рослина, найкраще відоме як замінник кави. Воно має більш "обсмажений" смак і не містить кофеїну. У деяких сортах кави міститься до 30% цикорію, що знижує вміст кофеїну.