Гелевий барвник Chefmaster Фіолетовий (Violet) 20 грам — це абсолютно безпечний концентрований гелевий барвник, здатний перетворити ваш десерт в справжній шедевр. Дуже добре підходить як для професійного, так і для аматорського використання. Гелева текстура дозволяє витрачати барвник більш економно, досягаючи при цьому насиченого та стійкого кольору. У цьому їх головна перевага перед рідкими та сухими барвниками.

Кольори в реальності повністю відповідають заявленим в палітрі на сайті. Фарба без проблем змивається з рук і робочих поверхонь. Після додавання барвника в крем або айсінг, текстура залишається незмінною.

Гелеві барвники добре поєднуються між собою, так що ви можете створити власний, унікальний відтінок.

Chefmaster (США) - це високоякісна гелева фарба, призначена для фарбування мастики, марципану, крему, айсингу.

Склад: вода, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, гліцерин, цукор, сорбітол, модифікований харчовий кукурудзяний крохмаль,

червоний 40 (Е129), жовтий 5 (Е102), блакитний 1 (Е133), жовтий 6 (Е110), червоний 3 (Е127), карагенан, агар, бензонат натрію (консервант),

блакитний 2(Е132), лимонна кислота, сорбат калію (консервант).

Гелевий барвник Chefmaster Liqua-Gel використовується для фарбування мастики, марципану, айсингу.

Фарба міститься в зручному флаконі, зробленому з міцних екологічно чистих матеріалів, що забезпечують довгострокове зберігання барвника.

Мають такі переваги

- не порушують консистенції кондитерської маси;

- надають виробу насичений колір, який завжди збігається із заявленим у палітрі;

- змішуючи різні кольори, можна отримати будь-який відтінок;

- абсолютно нешкідливі для здоров'я, а тому застосовувати їх можна без побоювань;

- легко змивається, не залишаючи плям на шкірі рук.

Характеристики:

Об'єм - 21 гр

Країна-виробник - США

Рекомендований термін до використання - 4 роки

• кремам;
• тісту;
• мастиці;
• збитим вершкам;
• айсінгу.