Склад: Мелена макуха кардамона.
Порошок отриманий унаслідок помелу макухи кардамону. Жмах має більшість властивостей, властивих цілим насінням прянощі.
Бюджетний варіант меленої пряності, що підходить для більшості кулінарних цілей.