Тунець Лоїнс, розмір від 3 кг до 5 кг, свіжогаряче, вакуумне паковання.

(Thunnus) велика піологічна риба. Широко поширений у субтропічних і помірних водах Тихого та Індійського океанів, біля Тихого океану Японії.

Червоне нежирне м'ясо тунця багате на білки (26%), вітаміни A, D і групи В. Тунець — джерело виключно корисних природних жирів омега-3, які в половину скорочують ризик серцево-судинних захворювань. Енергетична цінність — 89 ккал/100 г. Рецептів страв із тунцем є безліч. М'ясо запікають, тушкують у соусі, готують у теріяки (маринад, приготований із соєвого соусу, саке, цукру та спецій), пускають на стейки та шашлики. З нього роблять класичні супи та супи-пюре та, нарешті, їдять сирим у формі суші.