Приправа карі гостра
Карі гострий
Пропонуємо карі гострий.
Країна походження: Індійська.
Пакування: мішки по 25 кг.
Карі являє собою ретельно підібрану комбінацію спецій і використовується в приготуванні багатьох страв, роблячи травлення активнішим і підвищуючи тонус організму загалом. А недавно голландські вчені заявили, що чай із додаванням карі гострий сприяють схудненню.
СКЛАД КАРРІ КОСТРА
- коріандр
- куркума
- пажитник
- чилі
- кумін
- імбир
- гірчиця
- перець чорний мелений
- фенхель
- мята
В Індії за традицією карі додають у м'ясні, рибні страви, а також рис і овочі. У нашій країні карі набуває дедалі більшої популярності, і ось уже господині експериментують, винаходячи нові рецепти. Поготів, що з цією приправою страви стають красивого золотого відтінку та набувають незабутній аромат.
Карі приправляють страви з рису, овочеві рагу, салат із куркою, м'ясні страви, фрикадельки, , макарони з куркою та інші страви.