Паста ГОЇ являє собою бруски світло-зеленого й темно-зеленого кольору, що складаються з абразивного порошку оксиду хрому, органічних (жирових) сполучних і допоміжних речовин (активувальних і інтенціфікувальних добавок). Пасти ГОЇ  являють собою суміш з оксиду хрому (дає зелений колір, відтінок якого залежить від процентного вмісту — 65-80%), а також розчинників та хімічних реагентів — гасину, стеарину та ін. Є три основні сорти пасти ГОІ: груба, середня та тонка.

• Груба має світло-зелений колір, найефективніший за обсягом матеріалу, що знімається, дає матову поверхню.
• Середня має зелені кольори, дає чисту поверхню.
• Тонкі пасти мають відповідно темно-зелений і чорний із зеленим відливом кольору. Використовуються для тонкого притирання (доводки), надають дзеркального блиску.

№1  Паста чорна із зеленим відливом, абразивна здатність 0,3-0,1 мкм. - для чистового полірування,          надають обробленій поверхні дзеркального блиску.

No2  Паста темно-зеленого кольору, абразивна здатність 7-1 мкм — для середнього полірування, надають обробленій поверхні блиску.

No3  Паста зелена, абразивна здатність 17-8 мкм — для середнього шліфування, дає чисту поверхню без штрихів і застосовується для досягнення рівного блиску полірованої поверхні.

№4  Паста світло-зеленого кольору, абразивна здатність 40-18 мкм — для грубого шліфування, дає матову поверхню та застосовується для видалення найдрібніших подряпин, що залишилися на поверхні після шліфування абразивами.

 Основні моменти, на які варто звернути увагу під час використання пасти ГОЇ

• Для того, щоб було зручно наносити пасту ГОЇ на полірувальний матеріал (вувалкове коло, фетрове коло), його потрібно розріджити. Для цього застосовують звичайну машинну оливу (вереня). Потрібно відколоти невеликий шматочок, додати кілька крапель олії, перемішати до однорідної консистенції. Тепер можна нанести ГОЇ на полірувальний матеріал і братися до полірування.
• Другий метод нанесення підходить для шліфування та виправлення ножів або різців. Береться дерев'яний брусок (краще брусок, до якого приклеєна смужка шкіри), натирається пастою, поки на поверхні не виявиться достатньо абразиву (шара пасти ГОЇ) для оброблення металу. Потім можна правити ніж, водя взад-вперед ножем по бруску, дотримуючись певного кута нахилу.
• Для полірування пластикової поверхні потрібно використовувати бавовняну або фланелеву тканину. 
• Для полірування металу можна використовувати тканину загрубіє — джинс, брезент, або повстяний круг.