🍃 Бай Му Дань — «Біла півонія» — один із найвідоміших сортів китайського білого чаю, родом із провінції Фуцзянь. Це вишуканий чай із ніжним характером, який поєднує природну солодкість, квіткову свіжість та м'який смак.

🌱 Сировина та виробництво

Для його виготовлення використовують молоді чайні бруньки та два верхні листочки, вкриті ніжним сріблястим ворсом. Чай проходить мінімальну обробку — природне зав'ялювання та сушіння, завдяки чому зберігає свій природний характер.

🌼 Смак та аромат

• 🌸 Ніжний квітковий аромат із нотами польових квітів.
• 🍯 Легкі відтінки меду, стиглої груші та свіжої зелені.
• 🍐 М'який, делікатний смак із природною солодкістю.
• 🌿 Приємний, чистий післясмак із легкою фруктовою ноткою.

🫖 Рекомендації щодо заварювання

• 🌡 Температура води: 85–90 °C.
• ⚖️ Кількість: 4–5 г на 150 мл води.
• ⏳ Час настоювання: 2–3 хвилини.
• 🔄 Можна заварювати повторно, поступово збільшуючи час настоювання.

✨ Бай Му Дань — це чай для неспішного чаювання, моментів спокою та насолоди тонкими природними ароматами. Він чудово підійде тим, хто цінує легкі, витончені чаї без надмірної терпкості. 🤍