Слива «Блек Стар» (Black Star) — новий диплоїдний сорт середньо-пізнього терміну дозрівання, селекція США.
Плоди великі, масою 80–120 г (деякі до 150 г), округлі, темно-бордові або фіолетові з сизим восковим нальотом. М’якоть світло-жовта, щільна, середньо-соковита, солодка, майже без кислоти. Кісточка невелика, частково відділяється.
Сорт урожайний, високотоварний, плоди добре переносять транспортування, зберігаються до 2 тижнів. 🌿